As imagens eram tentadoras, e eu não resisti!
E várias pessoas disseram que é delicioso! Muito obrigada, Paula!!
Ingredientes:
- 400g de cenoura
- 4 ovos
- 1 chávena de chá de óleo
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 2 chávenas de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
Preparação:
- Descascar as cenouras e colocá-las no picador juntamente com os ovos e o óleo
- "Bater" tudo muito bem até formar um creme
- No recipiente da batedeira, colocar a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e o creme de cenoura, ovos e óleo, e bater bem
- Verter para uma forma sem buraco barrada com manteiga e polvilhada com farinha
- Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 40-50 minutos
6 comentários:
Este bolo é muito bom mesmo e assim com uma cobertura de chocolate nham nhammmm,bjokinhass
Mas que belo bolo!
O teu bolo ficou com uma cor deliciosa!
Obrigada a todas :)
Estava muito bom!
Como fiz para nós, não quis acrescentar ainda mais calorias, mas quando tiver convidados acho que vou colocar a cobertura de chocolate :)
beijinhos
O teu bolo ficou bonito espero que tenhas gostado do bolo,e um dos meus preferidos.
Gostei muito, Paula!
Muito obrigada pela receita :)
Um dia destes faço as queijadinhas! hehehe
beijinhos
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