sexta-feira, 20 de maio de 2011

Massa de peixe e gambas



- No wok, coloquei um fio de azeite e bastante alho picado, e deixei alourar ligeiramente

- Juntei as gambas e esperei que cozinhassem de ambos os lados

- Adicionei leite, 1 caldo de peixe esfarelado e as postas de pescada, e deixar cozinhar em lume brando

- Entretanto, cozi a massa em água e sal

- Escorri a massa e juntei ao wok, temperando com pimenta preta moída e orégãos




Gostei muito do resultado :)

Sem comentários: