segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Arroz de peixe e marisco


- Fiz um refogado com cebola e alho picados, azeite e uma folha de louro

- Juntei tomate pelado, 1 caldo de peixe, orégãos e colorau, e deixei cozinhar ligeiramente

- Coloquei na panela o peixe e a mistura de marisco, tapei e esperei uns 5 minutos

- Juntei 1 medida de arroz e umas 4 ou 5 medidas de água, mexi bem e deixei cozinhar

1 comentário:

  1. Parece-me perfeito!
    Eu acompanharia com uma salada de alface ou de courgete e cenoura.
    Beijinhos

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