quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Massa de peixe, ervilhas e ovos escalfados


Não é que esta refeição seja 100% saudável, mas também não é muito calórica e sabe mesmo bem :)


- Alourei ligeiramente rodelas de cebola num fio de azeite
- Juntei água em quantidade suficiente para cozer a massa
- Coloquei um caldo de peixe e a massa, e deixei cozinhar ligeiramente
- Temperei com um pouco de pesto de tomate, polpa de tomate e piri-piri
- Juntei as postas de pescada e as ervilhas
- Já quase no final, coloquei os ovos a escalfar

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