sábado, 28 de agosto de 2010

Cinco ingredientes, Três Receitas

Na minha cozinha há três palavras que gosto muito: Bom, rápido e barato. Peguei em cinco ingredientes e criei três receitas. Foram todas ao forno ao mesmo tempo, em dois tabuleiros diferentes. Demorei, com a cozedura, 30 minutos no máximo. E servi três pequenas entradas diferentes e saborosas.



Ingredientes

1. Massa Folhada de compra
2. Massa Quebrada de compra
3. Mini Salsichas
4. Queijo ralado
5. Fiambre


Receitas

1. Mini pizzas
2. Folhados de Salsicha
3. Almofadinhas de queijo e fiambre



Mini Pizzas

Abrir a massa quebrada. Cortar pequenos circulos utilizando um copo. Barrar com um pouco de polpa de tomate. Colocar queijo e fiambre e polvilhar com oregãos a gosto. Vai ao forno até tostar.





Folhadinhos de salsicha

Abrir a massa folhada (Utilizei metade de um rolo) e cortar em triângulos. Pincelar com um pouco de mostarda (Ou não, se não gostarem), colocar a salsicha na base do triângulo e enrolar a massa à volta. Vai ao forno.




Almofadinhas de queijo e fiambre

Cortar quadrados de massa folhada (Utilizei a outra metade da massa dos folhados de salsicha), ao centro colocar um pouco de fiambre e queijo. Dobrar tipo envelope e levar ao forno.

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